Lo que más nos satisface como escuela es poder ver cómo la comunidad #WSETEECUADOR crece, se expande e influye en la industria local. Desde aquí felicito a todos los profesionales que desde sus puestos de trabajo continúan difundiendo la cultura del vino. Nos sentimos muy honrados de llamarlos colegas 👏👏👏👏. Asimismo, es muy inspirador encontrarnos con aficionados de larga data que cuentan con mucho recorrido de degustación, con ellos el intercambio es siempre enriquecedor.
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Por otro lado, también muy complacidos con la presencia del Sr. Embajador de UK en Ecuador, Sr. Chris Campbell, quien nos acompañó en nuestro encuentro Alumni. Como siempre explicamos a nuestros alumnos, la historia de degustación de vinos y de muchas otras bebidas como el té o el café no se podría entender sin la influencia de los británicos. A lo largo de la historia y a su paso por los mares del mundo fueron recabando lo mejor de lo mejor y se hicieron expertos en degustar las delicias de ultramar. Esa es, en parte, la explicación de por qué @wsetglobal es pionera en la enseñanza de vinos, espirituosos y sake. Hay toda una tradición detrás.
